山茶花的品种与分类

山茶花为我国传统名花，叶绿花红，四时常青，尤为可贵的是在花事冷落的冬季不畏风寒，竞相开放。我国古人对山茶有很高的评价：花美，艳而不娇；寿长，历几百年而不衰；势壮，高大者可达十多米，浓荫翠盖；叶茂，丰叶如幄，叶绿如黛；性坚，经冬不凋，四季常青；花久，单朵花可开20余天，整株次第开放可达2-3个月；不同品种可相继从12月开至翌年4月。宋时陆游就赞其“雪里开花到春晚，世界耐久孰如君。”山茶花性喜温暖湿润气候，肥沃疏松排水良好的酸性土，喜半阴，耐寒耐热性差，华东地区多数品种不能露地越冬，适宜生长温度为18℃-25℃，30℃以上停止生长，开花适温为10℃-20℃，5℃以上就能开花，超过22℃花朵凋落。在夏无酷暑，冬无严寒，雨量充沛，空气湿度大的条件下生长最佳。

现在栽培观赏的茶花主要有山茶花、云南山茶花、茶梅三种。山茶花品种众多，从花瓣来看，就从5-6枚发展到200枚，常依花瓣的形状、数量、排列方式分为单瓣、武瓣和文瓣三类。

①单瓣类。花瓣一层，仅5-6片，抗性强，多地栽。主要品种有铁壳红、锦袍、罄口、金心系列等。

②文瓣类。其花瓣平展，排列整齐有序。它又可分为半文瓣和全文瓣。半文瓣。大花瓣2-5轮，中心有的细瓣卷曲或平伸，瓣尖有雄蕊夹杂。常见品种有六角宝塔、粉荷花、桃红牡丹等。全文瓣。花蕊完全退化，从外轮大花瓣起，花瓣逐渐变小，雄蕊全无。主要品种有白十八、白宝塔、东方亮、玛瑙、粉霞、大朱砂等品种。

③武瓣类：花重瓣，花瓣不规则有扭曲起伏等变化，排列不整齐，雄蕊混生于卷曲花瓣间，又可分为托桂型（如石榴红、金盘荔枝）、皇冠型（如大红宝珠、鹤顶红）和绣球形（如白芙蓉、大红球等）。